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Haden

El tamaño es de mediano a grande (350 g. a 700 g.) y de forma ovalada o redonda. La cáscara es lisa y de tonos que cambian de verde a amarillo con partes rojas y puntitos amarillos y blancos, el sabor es dulce y la textura es firme.

Su valor calórico es bajo dado su moderado aporte de hidratos de carbono, principalmente sencillos. Contiene cantidades interesantes de minerales como el potasio y magnesio. En cuanto a vitaminas, los frutos maduros son fuente importante de provitamina A (en nuestro organismo se transforma en vitamina A) y de vitamina C. Un  mango de 300 g. cubre la totalidad de las necesidades de un adulto de vitamina C y de vitamina A. También contiene, en menor medida, vitaminas del grupo B entre las que destaca los folatos.

Nombre cientifico: Mangifera Indica

Valor nutricional:


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