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Greenskin

El aguacate es una fruta con forma de pera  y ovalada de 7 a 20 cms. de largo, pesa entre 100 y 1000 gramos, y tiene una semilla grande central, de 3 a 5 cms. de diámetro. La fruta no es dulce, pero graso y de textura suave, casi cremosa. La carne suele ser de color amarillo verdoso al amarillo dorado cuando está maduro.

 

Nombre cientifico: Persea Americana

Valor nutricional:

 

© Corporación Tortolani 2012